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宮本堅太みやもとけんた店主


東京の京橋に本店を構える大人気味噌ラーメン専門店。日本全国から厳選した5種類の味噌を独自にブレンドした味噌ダレと、丼の中で動物系・魚介系のダブルスープで融合させる「東京スタイル」という調理方法で、味噌の豊潤な香り漂うスープに、国産小麦とタピオカ粉を配合したモチモチの特注麺を合わせた唯一無二の味噌ラーメンが代名詞。


とうきょうすたいるみそらーめん ど・みそ きょうばしほんてん

東京スタイルみそらーめん ど・みそ 京橋本店

東京都・中央区

「東京スタイルみそらーめん ど・みそ 京橋本店」へのアクセス

東京都中央区
京橋3-4-3 千成ビル1F

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「東京スタイルみそらーめん ど・みそ 京橋本店」とラーメンWalker

2022/06/15〜2022/06/20

出店

「梅雨のジメジメを吹き飛ばす『最強コッテリ味噌ラーメン』」

2021/02/19〜2021/02/21

出店

『東京スタイルみそらーめん ど・みそ』(東京・京橋)2021/2/19~2/21

東京の京橋に本店を構える大人気味噌ラーメン専門店。日本全国から厳選した5種類の味噌を独自にブレンドした味噌ダレと、丼の中で動物系・魚介系のダブルスープで融合させる「東京スタイル」という調理方法で、味噌の豊潤な香り漂うスープに、国産小麦とタピオカ粉を配合したモチモチの特注麺を合わせた唯一無二の味噌ラーメンが代名詞。

「東京スタイルみそらーめん ど・みそ 京橋本店」のコンテンツ

2022/08/19

ラーメンWalkerYouTube
夏陽りんこ、店内連食からカップラーメンまでどハマり中のラーメンを語り尽くす【ラーメンのお話…ちょっとウチでしていきません?/// #04(ラーメンWalker)】

7月からリニューアルしたラーメンWalker YouTube!
毎週木曜日には「ラーメンのお話…ちょっとウチでしていきません?」と題して、毎回「ラーメンのことを話したい!」と思っているインフルエンサーの方々を招いて、YouTube生放送をお届けします!

第4回は、声優・女優として主に舞台で活躍中の「夏陽りんこ」さんをお迎えして、「夏陽りんこ、店内連食からカップラーメンまでどハマり中のラーメンを語り尽くす」をテーマに語っていただきます!

また、レギュラーコーナー「今週、いただきたい3麺」ではりんこさんが今週食べたい気分なラーメンを聞いちゃいます!

つかの間の休みの楽しみは大好きなラーメンの連食という、夏陽りんこさんの熱いトークをお聞き逃しなく!!


▽関連情報
ラーメンWalker WEB
https://ramen.walkerplus.com/
ラーメンWalkerキッチン
https://ramen.walkerplus.com/kitchen/

▽出演者
ゲストパーソナリティ:夏陽りんこ(声優・女優)
https://twitter.com/natsuhi818
https://ameblo.jp/riririncall/
https://www.youtube.com/channel/UCzFZHR3FSG26QASzORBx8Nw
レギュラーアシスタント:松本桂汰(ラーメンWalkerプロデューサー )
https://twitter.com/kmatsumoto79

#ラーメン #ラーメンWalker #夏陽りんこ

■店舗紹介
12:52 金色不如帰
15:13 じゃぐら高円寺 & どみそ
12:52 金色不如帰
19:03 吉祥寺武蔵家
22:43 真鯛らーめん麺魚
24:38 モヒカンらーめん
40:19 麺屋Hulu-lu
42:20 元祖めんたい煮こみつけ麺
45:34 カネキッチンヌードル

2022/06/30

ラーメンWalkerTV2
#327:味噌の名店がSPコラボ!こってり&限定創作麺 「ど・みそ」×「じゃぐら高円寺」in東所沢「ラーメンWalkerキッチン」 ※ドキュメンタリースタイル

 

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2022/06/29

ラーメンWalkerWeb
じゃぐら高円寺&ど・みそスペシャルコラボ!ど・みそ創業者・齋藤さんに捧げる、最強コッテリ楽しいラーメンで日本を元気に! - ラーメンwalker

ラーメンWalkerがテーマを決めて名店店主とともに新たなラーメンをお届けする企画。2022年6月15~20日は、『じゃぐら高円寺』千代田英司店主と『ど・みそ』宮本堅太店主がコラボ出店! 梅雨のジメジメを吹き飛ばす「最強コッテリ味噌ラーメン」をテーマに、それぞれの店の持ち味を活かし、融合させた限定麺を創り上げた。2020年9月に惜しまれつつこの世を去った、ど・みそ創業者の齋藤賢治氏に捧げるラーメンと、味噌ラーメン界を牽引してきた故人への想いを伺った。

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2022/06/15

ラーメンWalkerYouTube
【驚愕】チーズリゾット入りのガッツリ辛旨ラーメン!【ど・みそ & じゃぐら高円寺】Best Ramen

ガッツリ食べたい方向けの #辛旨ラーメン。辛味を存分に纏った濃密なスープに、モッチリ中太麺がベストマッチ。具材には分厚く切られたジューシーなチャーシューに、甘辛く味付けされた肉味噌。さらに麺の下にはなんとチーズライスとカレー粉が隠れているなど、食べ応えと驚きを兼ね備えている。

東京味噌ラーメンの名店「ど・みそ」と「じゃぐら高円寺」がスペシャルコラボで創作した逸品を #ラーメンWalker キッチンにて6日間限定で店舗初提供。

ラーメン名は「齋藤フェニックス」。その名前は「ど・みそ」の創業者・齋藤賢治さんを偲び(2年前に惜しまれつつ他界)命名。

「齋藤フェニックス」誕生動画↓
【ど・みそ × じゃぐら】有頂天レストラン 奇跡の名店コラボ対決!【ラーメンコロシアム】
https://www.youtube.com/watch?v=RY9Ejl5HLjg

「齋藤フェニックス」誕生動画↓
【閲覧注意】あの人と第二弾!1日4店舗旨辛ラーメンをすする【飯テロ】SUSURU TV.第2290回↓
https://www.youtube.com/watch?v=oo4KNKL4vII&t=0s

#ramen #中華そば #ラーメン#Shorts

#どみそ
http://blog.livedoor.jp/do_miso/
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#じゃぐら高円寺
https://t.co/pbVdYimKWt
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ラーメンWalkerキッチン
https://twitter.com/RW_Kitchen
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ラーメンWalker
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2022/04/28

ラーメンWalkerTV2
#321:東京味噌ラーメン界を牽引するトップランナー! 京橋『東京スタイルみそらーめん ど・みそ』

 

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2022/04/15

ラーメンWalkerYouTube
60秒で伝わる「ど・みそ」の味噌ラーメン by 伊藤かりん

#伊藤かりん ちゃんの #ラーメンWalkerTV2 のロケ。「東京スタイルみそらーめん ど・みそ」の宮本堅太店主がかりんちゃんの質問に瞬時に的確に答えるのが凄すぎました。その凄さに、収録が終ってから振り返り動画を二人に頼んだところ、打ち合わせもなく一瞬でこの動画が出来ました。キュートなかりんちゃんと、宮本店主のプレゼン力にご注目!

ラーメンWalkerTV2の「東京スタイルみそらーめん ど・みそ」の放送話は4/28(木)CSフジテレビで放送予定です!ご期待ください!

#Shorts #ラーメン #乃木坂46

伊藤かりん
https://twitter.com/karin___ito
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東京スタイルみそらーめん ど・みそ
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ラーメンWalkerTV2
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ラーメンWalkerキッチン
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2022/04/15

ラーメンWalkerYouTube
「タピオカ入りの麺」と聞いて思わず?の伊藤かりん【ど・みそ】

#伊藤かりん ちゃんが #ラーメンWalkerTV2 のロケで 「東京スタイルみそらーめん ど・みそ」で
食べた味噌ラーメン。麺には珍しいタピオカが練り込まれていると聞いて思わず知ったかぶりする可愛すぎる伊藤かりんちゃんをぜひご覧ください。

ラーメンWalkerTV2の「東京スタイルみそらーめん ど・みそ」の放送話は4/28(木)CSフジテレビで放送予定です!ご期待ください!

#Shorts #ラーメン #乃木坂46

伊藤かりん
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東京スタイルみそらーめん ど・みそ
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ラーメンWalkerキッチン
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2021/02/19

ラーメンWalkerYouTube
本日より「ど・みそ」出店! 蓮沼SVから紹介コメントいただきました。

2/19〜2/21の3日間、ラーメンWalkerキッチンに「ど・みそ」が出店中!

東京の京橋に本店を構える大人気味噌ラーメン専門店。
日本全国から厳選した5種類の味噌を独自にブレンドした味噌ダレと、丼の中で動物系・魚介系のダブルスープで融合させる「東京スタイル」という調理方法で、味噌の豊潤な香り漂うスープに、国産小麦とタピオカ粉を配合したモチモチの特注麺を合わせた唯一無二の味噌ラーメンが代名詞。その味わいをぜひご堪能ください。

詳しくはこちらをチェック!
http://ramen.walkerplus.com/kitchen_/

#ラーメンWalkerキッチン
#ラーメン
#Ramen
#どみそ
#蓮沼司

2019/05/24

ラーメンWalkerYouTube
【卒業記念⑨】乃木坂46・伊藤かりんちゃん名場面集( #193 「東京スタイル鶏らーめん ど・みそ鶏」)

5月24日に横浜アリーナで開催されるコンサートをもって、乃木坂46としての全活動を終える伊藤かりんちゃん。
ラーテレでは、かりんちゃんの新たな門出を祝い、出演してくれた全10回のなかから名場面をピックアップして公開!


【この名場面のちょい見せ版】#193 「東京スタイル鶏らーめん ど・みそ鶏」
https://youtu.be/ZiY5POso8Qc

#ramen_cp を入れて投稿!We Love Ramen キャンペーン実施中♪
詳しくは、 公式サイトをCHECK!
https://ramen.walkerplus.com/weloveramen/
お気に入りのらーめん写真をシェアすると賞品が当たるチャンスも!

話題のラーメン店がぞくぞく登場の番組『ラーメンWalker TV2』
完全版はCS放送フジテレビONE/TWO/NEXTにて絶賛放送中です!!(リピート放送も多数あり)
http://otn.fujitv.co.jp/b_hp/912200091.html

詳しくはこちらをチェック★
http://ramen.walkerplus.com/

#ラーメンWalkerTV
#伊藤かりん
#乃木坂46

2019/05/23

ラーメンWalkerYouTube
京橋「東京スタイル鶏らーめん ど・みそ鶏」ゲスト:伊藤かりん(乃木坂46) 山本剛志 極上の鶏白湯×トリュフに感動が隠せない!【ラーメンWalkerTV #193】

【2,000件を突破!】#ramen_cp を入れて投稿!We Love Ramen キャンペーン実施中♪
詳しくは、 公式サイトをCHECK!
https://ramen.walkerplus.com/weloveramen/
お気に入りのらーめん写真をシェアすると賞品が当たるチャンスも!

今回もWe Love Ramen キャンペーン協力店!濃厚味噌でラーメン界を席巻した、ど・みそグループのセカンドブランド「東京スタイル鶏らーめん ど・みそ鶏」を直撃。グループの代名詞の味噌ではなく、「鶏白湯×トリュフ」という新機軸で打ち出す衝撃の一杯とは? (CSフジ初回放送 2018年2月)

MC:サニーデイ・サービス 田中貴さん
SPゲスト:ラーメン評論家・山本剛志さん、伊藤かりんさん(乃木坂46)
https://ramen.walkerplus.com/tv/193/

話題のラーメン店がぞくぞく登場の番組『ラーメンWalker TV2』
完全版はCS放送フジテレビONE/TWO/NEXTにて絶賛放送中です!!(リピート放送も多数あり)
http://otn.fujitv.co.jp/b_hp/912200091.html

代表を務める齋藤賢治さん曰く、“新ブランドのために今までずっと頼んでいた製麺所を変更してまで新たな味の創作に向き合った”という、満を持して打ち出した新たな一杯は、その名も「鶏ゅ白湯 味玉醤油ラーメン」!味の決め手は何と言っても贅沢に使用した2種類のトリュフオイル。ベースとして黒トリュフオイルをスープに回し入れ、仕上げに香り高い白トリュフオイルをスプレー。まさに未体験の味わいが広がります!
普段から鶏白湯が大好きという 伊藤かりんちゃん(乃木坂46) でも、トリュフとの組み合わせは初体験とのことで、おいしそうに麺をすする姿にも注目です♪


新店から名店まで、テーマ別に注目のラーメン店を毎回楽しくご紹介!
日本一のラーメン口コミサイト「ラーメンWalker」とも完全連動!

詳しくはこちらをチェック★
http://ramen.walkerplus.com/

#ラーメンWalkerTV
#ラーメン
#京橋
#ど・みそ

2018/02/24

ラーメンWalkerTV2
#193:あの超人気店の新ブランドは鶏白湯×トリュフ! 京橋「東京スタイル鶏らーめん ど・みそ鶏」

ゲスト:伊藤かりん(乃木坂46)

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2011/12/27

ラーメンWalkerグランプリ東京
2011年総合部門:8位

ISBNコード:9784047219380

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