長澤みちと店主
2021年12月のラーメン★スターオーディション「チャレンジ店主部門」入選！ヘルシー志向のラーメンとして鶏と生姜を使ったラーメンを作っています。生姜はスープを煮る時、どんぶりにはおろし生姜、トッピングで生姜のあらみじん切り、生姜のパウダーと様々な形で生姜を楽しめるラーメンです。
「とりジンジャー」とラーメンWalker
2023/12/22〜2023/12/26
ラーメンWalkerキッチン出店
聖夜とちょっと早い年越しを祝う HotでHeartfulなラーメン
クリスマスといえばやっぱりチキン！
ラーメンでもクリスマスを感じていただけたらと、 ラーメンWalkerキッチンではチャーシューとスープに チキンを主役としたラーメンの大人気店を招聘！
さらに！身体がポカポカに温まるジンジャーもたっぷり効かせた
まさに聖夜に相応しいスペシャルな一杯！
ぜひご堪能ください！
2022/09/01〜2022/09/02
ラーメンWalkerキッチン出店
チャレンジ店主 企画 第三弾！
「とりジンジャー」のコンテンツ
2022/09/02
ラーメンWalkerYouTube【生姜たっぷり塩ラーメン】生姜と鶏を絶妙ブレンドした新世代の絶品麺 Best Ramen【とりジンジャー】
8月1日にオープンしたばかりの大注目の新店「とりジンジャー」
生姜と鶏をたっぷり使用した健康志向の絶品麺で瞬く間に人気店へ。
ラーメンWalkerが主催する次世代の才能発掘のためのスターオーディションでも見事に入選。
ラーメンWalkerキッチンで提供する一杯は、自慢の生姜と鶏のスープに「ソラノイロ」の自家製麺を絡めた限定品。
ぜひ動画をご覧ください！
#ラーメン #とりジンジャー #ラーメンWalker #ramen #中華そば #Shorts #行列店
■とりジンジャー（東京・仲御徒町）
鶏肉と生姜のみで作る、中国・雲南料理の汽鍋ヒントを得た鶏生姜ラーメン専門店。スープなど4種の方法で生姜を生かした一杯は食べ進めるにつれて深みがどんどん増す。
2022年8月に東京・仲御徒町にオープン。
住所：東京都台東区台東4-5-5
公式Twitter：https://twitter.com/tori__ginger
公式instagram：instagram.com/tori__ginger/
■ラーメンWalkerキッチン（埼玉・東所沢）
日本最大のラーメンメディア「ラーメンWalker」と完全連動した世界初の店主ブッキング型ラーメン店。日本を代表するラーメン店主が週替わりで続々と登場します。ぜひご期待ください。
住所：埼玉県所沢市東所沢和田3-31-3-205
公式サイト：https://ramen.walkerplus.com/kitchen/
公式Twitter：https://twitter.com/RW_Kitchen
■ラーメンWalker
公式サイト：https://ramen.walkerplus.com
公式Twitter：https://twitter.com/ramenwalker
2022/08/31
ラーメンWalkerTV2#329：本業はジュエリーデザイナー？鶏と生姜の絶品麺 御徒町「とりジンジャー」
出演：田中貴（サニーデイ・サービス）、伊藤かりん
