堀克多店主
誕生日：1971/2/22 神奈川県小田原市生まれ
独学で2007年に開業。オリジナリティあふれる限定麺などで三重から全国にその名を轟かす名店。ラーメンWalkerグランプリの殿堂入りを筆頭に数々の賞を受賞。
「鉢ノ葦葉」とラーメンWalker
2023/09/06〜2023/09/11
ラーメンWalkerキッチン出店
三重の殿堂店が放つ極上の一杯
2022/10/26〜2022/10/31
ラーメンWalkerキッチン出店
「東海の殿堂入り店」を味わい尽くす②
「鉢ノ葦葉」のコンテンツ
2024/01/15
ラーメンWalkerWeb根菜類など冬野菜を駆使した「鉢ノ葦葉」流ざる中華！ 全粒粉入り自家製麺の食感が楽しい - ラーメンwalker
「ラーメンWalker東海2024」(発売中)の「15周年メモリアル麺」企画にて、全国的にも名を知られる三重県四日市市の名店「鉢ノ葦葉」の限定麺が登場する。
2022/11/22
ラーメンWalkerYouTube【凄ワザ】熊野地鶏や日本古来の食材を使ったオンリーワンの塩ラーメン！「らーめん 鉢ノ葦葉」 (三重・四日市)
※字幕オンにすると字幕テロップが表示されます
*Subtitles ON
■らーめん 鉢ノ葦葉（三重県四日市市）堀 克多 店主
2007年に完全独学で開業。東海エリア随一の技巧派として「ラーメンWalker東海2015」「ラーメンWalker東海2016」で三重総合部門2連覇の偉業を成し遂げ、殿堂入り。東京ラーメンシーンを牽引する「ソラノイロ」宮崎千尋店主も日本一好きなラーメンと公言する鉢ノ葦葉の絶品麺。動画をぜひご覧ください。
公式Twitter：https://twitter.com/8noashihanoodle
公式HP：http://blog.livedoor.jp/kamaboko4956kamaboko/
■ラーメンWalker
公式サイト：https://ramen.walkerplus.com
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松本桂汰Twitter：https://twitter.com/kmatsumoto79
#ラーメン #鉢ノ葦葉 #ラーメンWalker #塩ラーメン #ramen #中華そば #日本 #三重
■番組目次
00:00 今回のハイライト highlight
00:18 お店紹介 Intro
01:02 実食 Tasting ramen
02:27 今週の食べポイント featuring Wonton
03:21 堀店主からメッセージ message from ramen chef
04:31 チャンネル登録宜しくお願いします Please subscribe to the channel
■「今週の推し麺」とは？（毎週火曜日18時30分に公開）
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2022/09/06
ラーメンWalkerグランプリ東海2022年：殿堂店
ISBNコード：9784049111231
2021/10/05
ラーメンWalkerグランプリ東海2021年：殿堂店
ISBNコード：9784048970891
2020/09/17
ラーメンWalkerグランプリ東海2020年：殿堂店
ISBNコード：9784048968669
2018/10/05
ラーメンWalkerグランプリ東海2018年：殿堂店
ISBNコード：9784048963909
2016/10/07
ラーメンWalkerグランプリ東海2016年総合部門（三重）：1位
ISBNコード：9784048956598
2015/10/08
ラーメンWalkerグランプリ東海2015年総合部門（三重）：1位
ISBNコード：9784048947282
2014/10/03
ラーメンWalkerグランプリ東海2014年総合部門（三重）：3位
ISBNコード：9784047314702
2013/10/11
ラーメンWalkerグランプリ東海2013年総合部門（三重）：4位
ISBNコード：9784047312784
2012/10/18
ラーメンWalkerグランプリ東海2012年総合部門（三重）：10位
ISBNコード：9784047219762
