今回のゲストは乃木坂４６の“まいちゅん”こと新内眞衣ちゃん！ラーテレ初登場のまいちゅんは、なんと“OL兼任アイドル”ということで、ラヲタ兼ミュージシャンの田中 貴さんと相通じるものが！「ランチはカフェが多い」というまいちゅんをラヲタの世界に引きずり込むべく、いざ『チラナイサクラ』へGO！

可愛らしいサクラ模様のドンブリに麗しく咲き誇る珠玉のラーメン！澄み切った清湯スープは、魚介の旨味を立たせたコク深い仕上がり。そこに合わせた中細ストレート麺は、塚田氏プロデュースの小麦を使った香り豊かな逸品。さらに超個性的なトッピングで彩り、唯一無二の艶やかなラーメンがここに完成！まさに塚田氏ならではの世界観が全開です！

店内に入ってまず驚くのが、浴衣姿の女性たち！「散らない桜のように華やかな雰囲気でお客様を迎えたい」というコンセプトのもと、手際良くラーメンを作ったり、笑顔で接客したりと大活躍。麗しくもてなす浴衣美人を眺めながらいただく絶品ラーメン…これ以上の至福の時間はありません！

『気むずかし屋』『魚雷』『烈士洵名』など、全国に９ブランド１０店舗を展開するBOND OF HEARTSの代表・塚田兼司氏。どんなジャンルでも成功に導くカリスマ的なプロデュース力で、数々の名店を世に送り続けてきました。そんな塚田氏が、新ブランドである『チラナイサクラ』に込めた密かな想いとは…！？