第148回 優しく滋味深い 本場仕込みの鹿児島ラーメン!
立石『乃の一』

2016年07月 初回放送

本場仕込みのリアルな鹿児島ラーメンが話題沸騰中!大人が楽しく酔える街・立石に、2015年末、突如現れたラーメン店『乃の一』へ突撃!九州なのにこってりとした豚骨スープではない、鹿児島ラーメンならではの優しく滋味深い一杯を完全ナビゲートしちゃいます!SPゲストには初登場の乃木坂46 鈴木絢音ちゃんを迎えてお送りします!

Highlight

大人が酔える街・立石へ、鹿児島ラーメンを求めてやってきたラーテレ御一行。SPゲストには乃木坂46から初登場の鈴木絢音ちゃん。1999年生まれの絢音ちゃんは、17年間の人生で食べたラーメン杯数はなんと3杯ほどなんだとか。そんな衝撃の告白から始まった今回のラーテレ、どのような展開が待ち受けているのか!?どうぞお楽しみに!

今回突撃するラーメン店『乃の一』は2015年11月に立石の地にオープン。鹿児島が誇る創業1949年の老舗『のり一』の味を忠実に再現した、優しく滋味深い鹿児島ラーメンを東京で食べられるとあって、ラーメンファンから熱い注目を浴びるお店。ちなみに立石という土地柄、アルコール類も大充実。営業中はいつでも飲めちゃいます!

『乃の一』自慢の鹿児島ラーメンがこちらの『ラーメン(中)』500円。厳選した丸鶏や香味野菜・豚骨・背脂などから丁寧に抽出した清湯スープと、大きな釜で茹で上げる中細ストレートがベストマッチ。食べ進めるにつれ、揚げネギのコクと旨味も絶妙なアクセントとして効いてくる、まさに一度啜ると病みつき間違いなしの絶品です!

17年間の人生でラーメンは3杯ほどしか食べた記憶がない、という鈴木絢音ちゃん。今回の撮影が4杯目のチャレンジとなり、そのため番組序盤では緊張感が漂いましたが、いざ食べ始めるとおいしく楽しくいただきながら、ざっくばらんに正直トークを繰り広げてくれました!絢音ちゃんラーテレ初登場回、これは必見ですよ!

※ラーメン店の情報は2016年07月時点のものです。