店主

おだ けいたろう

小田 圭太郎

激戦区の熊本でラーメンWalkerグランプリ第2位。 平成元年創業の老舗。 夜営業のみで連日大行列を誇り、まさに熊本県民のソウルフード。代名詞は大量の豚骨や鶏ガラから抽出した極上スープに、2時間煎って仕上げたニンニクパウダーの強力タッグ。昼も夜もいつでも美味しい（飲みの締めにもピッタリ）熊本を代表する豚骨ラーメンを、貴重なこの機会にぜひご堪能ください。