店主
みやもと けんた
宮本 堅太
東京の京橋に本店を構える大人気味噌ラーメン専門店。 日本全国から厳選した５種類の味噌を独自にブレンドした味噌ダレと、丼の中で動物系・魚介系のダブルスープで融合させる「東京スタイル」という調理方法で、味噌の豊潤な香り漂うスープに、国産小麦とタピオカ粉を配合したモチモチの特注麺を合わせた唯一無二の味噌ラーメンが代名詞。
店舗情報
宮本 堅太さんが手がけている店舗を掲載しています
とうきょうすたいるみそらーめん ど・みそ きょうばしほんてん
東京スタイルみそらーめん ど・みそ 京橋本店
- 所在地
- 東京都中央区京橋3-4-3 千成ビル1F
- アクセス
- 東京メトロ銀座一丁目駅7出口より徒歩2分。または東京メトロ京橋駅3出口より徒歩2分
「東京スタイルみそらーめん ど・みそ 京橋本店」のラーメンWalkerキッチン出店情報
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