店主
やまね たけし
山根 武
60年以上前から鳥取で愛されている『牛骨ラーメン』の美味しさを追求し、進化させながら、一杯ずつ丁寧に作り上げることに魂を注ぐ人気店。鳥取のご当地グルメでもある『牛骨ラーメン』の全国区化を目指し、様々な挑戦をし続けている。
店舗情報
山根 武さんが手がけている店舗を掲載しています
牛骨ラーメンたかうな
60年以上前から鳥取で愛されている『牛骨ラーメン』の美味しさを追求し、進化させながら、一杯ずつ丁寧に作り上げることに魂を注ぐ人気店。鳥取のご当地グルメでもある『牛骨ラーメン』の全国区化を目指し、様々な挑戦をし続けている。
- 所在地
- 鳥取県東伯郡琴浦町下伊勢527-6
「牛骨ラーメンたかうな」のラーメンWalkerキッチン出店情報
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