ラーメンWalkerキッチン

2024/03/27〜2024/04/01

ラーメンWalkerキッチン出店

“師弟”愛～LOVE～

ミスターラーメンと鶏の申し子、ラーメン界に輝く師弟の夢コラボ

3月から4月をまたぐ卒業であり入学の時期。ラーメンの世界でも多くの夢を追いかける人々が育ち、そして巣立っていきます。
ただ、そこには間違いなく絆がある…そんなかけがえのない関係性だからこそ生み出せる珠玉の一杯を見てみたい…！
そんな夢のような、そしてこれ以上ないワガママを、ミスターラーメン 前島司店主と、鶏の申し子 田辺雄二店主の師弟がラーメンWalkerキッチンで奇跡の師弟コラボとして叶えてくれます。
ミスターラーメンのラーメンに込めたその情熱と美味さの結晶を師として、鶏にかけた想いとその味で教え子が形にする。
二度と見られないかもしれない、そんなまさに夢のラーメンを食べ逃すなんて、できますか…！？

2023/11/04〜2023/11/04

ラーメンWalkerキッチン出店

ラーメン・ミュージアム～ラーメンのすべて～

2020年11月の開業以来、全国各地から100名を超える店主に出店いただき、お客様とリアルなコミュニケーションを続けている「ラーメンWalkerキッチン」が3周年を迎えます。
今回のイベントのテーマは「ラーメン・ミュージアム～ラーメンのすべて～」。
ミュージアムのように“ラーメンのすべて”を世界中の方にもっと知りに、もっと楽しみに、お越しいただくことをテーマとして、まさにラーメンのすべてを体現するラインナップでの出店企画を実施。さらにサクラタウン内での企画展示や体験企画なども同時開催し、ラーメンを食べて、観て、感じられる特別なイベントを開催します。

2021/07/08〜2021/07/10

ラーメンWalkerキッチン出店

『ひるがお』（東京・駒沢）2021/7/8~7/10

2024/04/23

【ラーメン愛がとまらない】思わず胸が高鳴るラーメン4選をトミタ栞が初告白【ラーメンのお話…ちょっとウチでしていきません？/// #82】

毎週火曜日は「ラーメンのお話…ちょっとウチでしていきません？」と題して、毎回「ラーメンのことを話したい！」と思っているインフルエンサーの方々を招いて、YouTube生放送をお届けします！

第82回は、ラーメンウォーアイニーが大好評！歌手のトミタ栞 さんが3度目の登場。

前回出演動画はこちら
【我愛你和拉麵】トミタ栞が人生の節目に食べるべき極上ラーメン【まだ見ぬ世界へ】【ラーメンのお話…ちょっとウチでしていきません？/// #42】
https://www.youtube.com/live/_Ph50f3jsq8

【離乳食もラーメン！？】ラーメン店の娘 トミタ栞が「ラーメンと一緒に育った思い出」と「ラーメン愛」を語り尽くす！【ラーメンのお話…ちょっとウチでしていきません？/// #23】
https://youtube.com/live/l28U8LYW0ew

老舗ラーメン店で生まれ育った彼女が最近恋したラーメンを初告白。

レギュラーコーナー「今週、いただきたい３麺」では栞さんが今週食べたい気分なラーメンを聞いちゃいます！

▽出演者
ゲストパーソナリティ：トミタ栞（歌手・タレント）
https://twitter.com/tomita4ori/
https://www.youtube.com/@tomitashioriSMEJ

レギュラーアシスタント：松本桂汰（ラーメンWalkerプロデューサー ）
https://twitter.com/kmatsumoto79

▽関連情報
ラーメンWalker WEB
https://ramen.walkerplus.com/

ラーメンWalkerキッチン
https://ramen.walkerplus.com/kitchen/

■番組目次
10:41 支那そばや
21:30 ひるがお
27:14 鶏ポタラーメンTHANK
31:18 百年本舗
40:39 東京駅 斑鳩
48:31 六厘舎
51:17 天鳳
53:55 すごい煮干ラーメン 凪

#ラーメン #ラーメンWalker #トミタ栞 #ラーメンウォーアイニー

2024/03/29

【究極の塩ラーメン】かつて師弟だった天才ふたりが初コラボ！両者の才能が火花を散らして完成した究極の一杯に密着〜「土佐はちきん地鶏」のスープ。「もち小麦」配合のムチムチ中太麺。3種の絶品鶏チャーシュー〜

日本屈指の塩ラーメン専門店「ひるがお」と、鶏ポタラーメンのパイオニア「鶏ポタラーメン THANK」によるスペシャルコラボに密着！生み出された究極の塩ラーメンとは果たして？動画必見です

■ ひるがお（東京・駒沢）
2000年に「らーめんせたが屋」、2001年に塩ラーメン専門店「ひるがお」を創業した前島司。 その後も革新的なラーメンを放ち続け、2007年のNY進出をきっかけに世界のラーメンブームの先駆け的存在として注目を浴びる。 そんな活躍からいつしか「ミスターラーメン」という愛称で親しまれるようになった。
公式HP：https://www.setaga-ya.com/store/hirugao/

■ 鶏ポタラーメン THANK（東京・大門）
鶏の魅力を最大限生かしたトリポタラーメンのパイオニア「鶏ポタラーメンTHANK」。
世界中の人が美味しく健康的にラーメンを食べるために最も適した食材は鶏と考え、鶏の旨味と滑らかな口当たりを突き詰めたトリポタラーメンを創作。スープには野菜も10種類配合。
公式Twitter：https://twitter.com/ramenTHANK

■ラーメンWalker
公式サイト：https://ramen.walkerplus.com
公式Twitter：https://twitter.com/ramenwalker
松本桂汰Twitter：https://twitter.com/kmatsumoto79

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2021/08/26

#299：創業20周年！ミスターラーメンが放つ極上の塩ラーメン！ 駒沢大学『ひるがお』

出演：田中貴（サニーデイ・サービス）、伊藤かりん

2021/07/10

ラーメンWalkerキッチン出店　#ひるがお　前島 司店主インタビュー生配信　2021/7/10

7月は「ラーメンの祭典」を開催中。1ヶ月でラーメン店主11名が入れ替わり立ち替わりで登場し、日本最高峰のラーメンを提供。どうぞご期待ください。
7/8(木)〜7/10(土)は第3弾として、「ひるがお」がスペシャル出店。

出店最終日、前島店主にお話を伺います。

インタビュー内容
○ラーメンWalkerキッチン出店について
○ラーメン店主を目指した理由
○ラーメンのこだわり
○せたが屋・ひるがおの現在過去未来
○今後の目標
などざっくばらんに伺います！
※内容は変更になる場合がございます。

ラーメンファン必見！楽しんでご覧ください！

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2021/07/08

ラーメンの祭典「ひるがお」絶品「地鶏とホタテの塩ラーメン」を堪能

7月は「ラーメンの祭典」を開催。1ヶ月でラーメン店主11名が入れ替わり立ち替わりで登場し、日本最高峰のラーメンを提供。

7/8(木)〜7/10(土)は第3弾として、ミスターラーメン前島店主の「ひるがお」がスペシャル出店。

「らーめんせたが屋」を創業し、革新的なラーメンを放ち続け、2007年のNY進出をきっかけに世界のラーメンブームの先駆け的存在として注目を浴びる「ミスターラーメン」こと前島店主。
ラーメンWalkerキッチンには、今年で20周年を迎える「ひるがお」として出店。
高級地鶏とホタテをあわせたスープに12000円/キロの高級塩の塩ダレを使用した、まさに20周年にふさわしい塩ラーメンをご用意。
20周年を祝した3日間だけ限定のスペシャルな塩ラーメン「ひるがお20th」。
前島司自らが厨房に立ち、提供します。ぜひご堪能ください。

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2015/02/26

#104：超激戦区・環七を勝ち抜いた “ミスターラーメン”！駒沢大学「せたが屋 本店」

ゲスト：伊藤かりん（乃木坂46）