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第92回 驚きの食材で作る アメイジングな緑麺！池袋『麺屋 六感堂』

2014年10月
『ラーメンWalker 2015』東京23区版が絶賛発売中！ということで、今回は本誌の中でも激旨ルーキーとしてご紹介した池袋の大人気店『麺屋 六感堂』に突撃！独創的な食材を使った他では食べられないアメイジングな一杯で、激戦区・池袋で独自の存在感を放つその魅力に迫ります！スペシャルゲストは乃木坂４６のバラエティクイーン高山一実ちゃん！
『ラーメンWalker 2015』東京23区版が絶賛発売中！ということで、今回は本誌の中でも激旨ルーキーとしてご紹介した池袋の大人気店『麺屋 六感堂』に突撃！独創的な食材を使った他では食べられないアメイジングな一杯で、激戦区・池袋で独自の存在感を放つその魅力に迫ります！スペシャルゲストは乃木坂４６のバラエティクイーン高山一実ちゃん！

Highlight

今回はラーメン激戦区・池袋で独自の存在感を放つ『麺屋 六感堂』に突撃しちゃいます。スペシャルゲストは乃木坂４６の“かずみん”こと高山一実ちゃん！マイブームは『塩』というかずみんと一緒に、独創的な食材を使った塩ラーメンを美味しく楽しくいただいちゃいます！
今回はラーメン激戦区・池袋で独自の存在感を放つ『麺屋 六感堂』に突撃しちゃいます。スペシャルゲストは乃木坂４６の“かずみん”こと高山一実ちゃん！マイブームは『塩』というかずみんと一緒に、独創的な食材を使った塩ラーメンを美味しく楽しくいただいちゃいます！
六感堂の人気No.1メニューが『しおグリーン麺 ゆずみつば』。ルックスもネーミングも爽やかなこのラーメンは、無添加・無化調で仕上げた魚介系オンリーの塩スープと色鮮やかな緑の麺が美しい調和を見せる珠玉の一杯！そして麺に練り込まれているのは…誰もが顕微鏡で覗いたことがあるあの微生物！？
六感堂の人気No.1メニューが『しおグリーン麺 ゆずみつば』。ルックスもネーミングも爽やかなこのラーメンは、無添加・無化調で仕上げた魚介系オンリーの塩スープと色鮮やかな緑の麺が美しい調和を見せる珠玉の一杯！そして麺に練り込まれているのは…誰もが顕微鏡で覗いたことがあるあの微生物！？
滋味深くヘルシーな塩スープを一口飲んだかずみん。その美味しさに思わず、かずみんの持ちギャグ「アメイジング！！」が炸裂しちゃいましたが、ラーテレMC陣から麺に練り込まれた食材の正体を告げられた途端に急にテンションが…（笑）ファンの皆さん、真実を知ったかずみんの表情は必見ですよ！
滋味深くヘルシーな塩スープを一口飲んだかずみん。その美味しさに思わず、かずみんの持ちギャグ「アメイジング！！」が炸裂しちゃいましたが、ラーテレMC陣から麺に練り込まれた食材の正体を告げられた途端に急にテンションが…（笑）ファンの皆さん、真実を知ったかずみんの表情は必見ですよ！
話題沸騰のユニークな一杯を作り上げた、店主の渡邊直樹さんと店長の進藤雅彦さん。誰もが驚くグリーン麺の誕生秘話を、かずみんの大爆笑トークを交えながら伺っちゃいました！美味しさとヘルシーさと奇抜さを兼ね備えたまさにアメイジングな塩ラーメン。ラヲタならずともぜひ味わってみてください！
話題沸騰のユニークな一杯を作り上げた、店主の渡邊直樹さんと店長の進藤雅彦さん。誰もが驚くグリーン麺の誕生秘話を、かずみんの大爆笑トークを交えながら伺っちゃいました！美味しさとヘルシーさと奇抜さを兼ね備えたまさにアメイジングな塩ラーメン。ラヲタならずともぜひ味わってみてください！

この番組で紹介した店舗詳細はこちら

麺屋 六感堂
匠の域へ登り詰めた日本一の一杯！『ラーメンWalker GP2014』全国総合金賞受賞店！
脅威の新人が放つ至福の激ウマ麺！『ラーメンWalker GP2014』全国新人賞金賞受賞店！

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