店主
とや まさお
戸谷 真佐男
- 出身地
- 三重県桑名市
- 生年月日
- 1981年12月14日
四日市の名店「らーめん鉢ノ葦葉」などで修業を積み2015年に独立。瞬く間に名古屋を代表する人気店に。2021年には開業して初となる全面リニューアルを実施。元々は超ラーメンフリークだった戸谷店主が磨き上げた極上の醤油らぁ麺を堪能ください。
店舗情報
戸谷 真佐男さんが手がけている店舗を掲載しています
らぁめん あじさい
らぁ麺 紫陽花
- 所在地
- 愛知県名古屋市中川区八剱町4-20-1 コーポ源1F
- アクセス
- 地下鉄名港線六番町駅④出口より徒歩15分
「らぁ麺 紫陽花」のラーメンWalkerキッチン出店情報
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