店主
ふじさわ かつなり
藤澤 克成
店舗情報
藤澤 克成さんが手がけている店舗を掲載しています
アンドレカンドレ
昼はラーメン店、夜はラーメン&居酒屋として営業する。和食出身の店長が考案したのが透明醤油ラーメン。まるで水のようだが、鶏・豚の旨味がしっかり溶け出している。醤油ダレには愛知の有機白醤油と熊本の透明醤油を使用。
- 所在地
- 群馬県前橋市住吉町2-8-14 住吉ビル1F
店主
ふじさわ かつなり
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昼はラーメン店、夜はラーメン&居酒屋として営業する。和食出身の店長が考案したのが透明醤油ラーメン。まるで水のようだが、鶏・豚の旨味がしっかり溶け出している。醤油ダレには愛知の有機白醤油と熊本の透明醤油を使用。