店主
なかの けん
中野 研
店舗情報
中野 研さんが手がけている店舗を掲載しています
りゅうめん ごでん
柳麺 呉田 goden
2015年創業。カフェ風のオシャレな店は実力派。「国産小麦の魅力を伝えたい」という思いから、6種の小麦をメニューごとに使い分ける自家製麺は秀逸だ。醤油らーめんは、3年熟成醤油でまとめたコクのある淡麗スープが美味。秋冬の毎週月は味噌ラーメン店として営む。
ラーメンWalkerグランプリ埼玉
2024 銀賞- 所在地
- 埼玉県さいたま市浦和区常盤9-16-7
- アクセス
- JR線北浦和駅西口より徒歩2分
「柳麺 呉田 goden」のラーメンWalkerキッチン出店情報
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