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本気の一杯に出会えるライブハウス型ラーメン店
店主
いしだ ようすけ
石田 陽介さんが手がけている店舗を掲載しています
いっぴんこう おやま
昭和50(1975)年の創業以来、王道の味で子供からお年寄りまでを笑顔にしてきた。あっさりした中に旨味のある醤油スープ、スープによく絡む手打ち麺、そして香ばしいチャーシューや歯応えがよいメンマなどが一体となり、完成する“普通のラーメン”は、今後も50年、100年と受け継がれていく食遺産だ。
終了
2024年11月7日〜2024年11月7日出店