鶏と野菜の旨味と栄養を詰め込んだベジポタラーメンで大人気の「鶏ポタラーメンTHANK」。その2ndブランドとして、2020年に「チリトマ ラーメン THANK」を大門にオープン。大学時にNYで国際ビジネスを学びながら、ラーメンで世界をより良くしたいと考え、ラーメンの道へ。日本のラーメンらしさと洋風テイストを融合させた一杯でニューウエーブ系の旗手となる。テーマは美味しく、健康に。
2022/11/04〜2022/11/04
『ひまわり』をはじめ、『黄色い家(アルルのゴッホの家、ラマルティーヌ広場)』、『アーモンドの木』など、世界でよく知られた作品が多数あるゴッホ。浮世絵と日本への憧れなど、日本へのゆかりも深く、日本人にも心から愛される世界的画家です。
角川武蔵野ミュージアムで実施中の「ファン・ゴッホが見た世界を追体験する体感型デジタルアート展」では、そのファン・ゴッホの感情的で混乱した、詩的な内面の世界を呼び起こし、その生涯をかけて描いた作品群があなたをファン・ゴッホ作品の本質へと誘います。
そんなこのゴッホ展でも描く”世界”を、日本の国民食であり、「文化」として世界で評価を受けるラーメンで見せるべく、常に世界にアンテナを張り、ラーメンでそれを表現し続けてきた、チリトマラーメン THANK 田辺店主に創作いただきます。
2021/03/21
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#ラーメンWalkerキッチン
3/16〜3/21まで出店し大好評を博した #チリトマラーメンTHANK
鶏とトマトの旨味
スーパーフードのモリンガを練り込んだグリーン麺
10種のスパイス
ケイジャンチキン
東所沢で瞬く間に愛されました
続いて
3/23(火)〜26(金)は #魂麺
3/27(土)〜29(月)は #らぁ麺やまぐち
4月は #金色不如帰
が続々と登場
引き続きラーメンWalkerキッチンにご期待ください!
ラーメンWalkerキッチン
https://ramen.walkerplus.com/kitchen/
チリトマラーメンTHANK
https://thanktank.jp/chilitoma
2024/03/27〜2024/04/01
ミスターラーメンと鶏の申し子、ラーメン界に輝く師弟の夢コラボ
3月から4月をまたぐ卒業であり入学の時期。ラーメンの世界でも多くの夢を追いかける人々が育ち、そして巣立っていきます。
ただ、そこには間違いなく絆がある…そんなかけがえのない関係性だからこそ生み出せる珠玉の一杯を見てみたい…!
そんな夢のような、そしてこれ以上ないワガママを、ミスターラーメン 前島司店主と、鶏の申し子 田辺雄二店主の師弟がラーメンWalkerキッチンで奇跡の師弟コラボとして叶えてくれます。
ミスターラーメンのラーメンに込めたその情熱と美味さの結晶を師として、鶏にかけた想いとその味で教え子が形にする。
二度と見られないかもしれない、そんなまさに夢のラーメンを食べ逃すなんて、できますか…!?
2024/05/28
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毎週火曜日は「ラーメンのお話…ちょっとウチでしていきません?」と題して、毎回「ラーメンのことを話したい!」と思っているインフルエンサーの方々を招いて、YouTube生放送をお届けします!
第86回は、声優として活躍中の「香里有佐」さんが2度めの登場。
前回出演
煮干ラーメンにまつわる現在過去未来を声優の香里有佐が語り尽くす
https://www.youtube.com/live/Hzd95YrYrNM
塩ラーメンにドハマリ中の彼女が塩の超名店を語り尽くします。
ぜひチャンネル登録をしてお楽しみにお待ちください!
▽出演者
ゲストパーソナリティ:香里有佐(声優)
https://x.com/arisa_kori
https://www.youtube.com/@arimendan
レギュラーアシスタント:松本桂汰(ラーメンWalkerプロデューサー )
https://twitter.com/kmatsumoto79
▽関連情報
ラーメンWalker WEB
https://ramen.walkerplus.com/
ラーメンWalkerキッチン
https://ramen.walkerplus.com/kitchen/
■番組目次
04:46 成城青果
11:18 進化
28:00 塩元帥
38:16 くらむ
46:33 巌哲
50:39 柴崎亭
53:29 パパパパパイン
59:10 ウチデノコヅチ
01:03:33 鶏ポタラーメンTHANK
01:06:56 アサガキタ
#ラーメン #ラーメンWalker #香里有佐 #有麺団
2024/04/23
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毎週火曜日は「ラーメンのお話…ちょっとウチでしていきません?」と題して、毎回「ラーメンのことを話したい!」と思っているインフルエンサーの方々を招いて、YouTube生放送をお届けします!
第82回は、ラーメンウォーアイニーが大好評!歌手のトミタ栞 さんが3度目の登場。
前回出演動画はこちら
【我愛你和拉麵】トミタ栞が人生の節目に食べるべき極上ラーメン【まだ見ぬ世界へ】【ラーメンのお話…ちょっとウチでしていきません?/// #42】
https://www.youtube.com/live/_Ph50f3jsq8
【離乳食もラーメン!?】ラーメン店の娘 トミタ栞が「ラーメンと一緒に育った思い出」と「ラーメン愛」を語り尽くす!【ラーメンのお話…ちょっとウチでしていきません?/// #23】
https://youtube.com/live/l28U8LYW0ew
老舗ラーメン店で生まれ育った彼女が最近恋したラーメンを初告白。
レギュラーコーナー「今週、いただきたい3麺」では栞さんが今週食べたい気分なラーメンを聞いちゃいます!
▽出演者
ゲストパーソナリティ:トミタ栞(歌手・タレント)
https://twitter.com/tomita4ori/
https://www.youtube.com/@tomitashioriSMEJ
レギュラーアシスタント:松本桂汰(ラーメンWalkerプロデューサー )
https://twitter.com/kmatsumoto79
▽関連情報
ラーメンWalker WEB
https://ramen.walkerplus.com/
ラーメンWalkerキッチン
https://ramen.walkerplus.com/kitchen/
■番組目次
10:41 支那そばや
21:30 ひるがお
27:14 鶏ポタラーメンTHANK
31:18 百年本舗
40:39 東京駅 斑鳩
48:31 六厘舎
51:17 天鳳
53:55 すごい煮干ラーメン 凪
#ラーメン #ラーメンWalker #トミタ栞 #ラーメンウォーアイニー
2024/03/29
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日本屈指の塩ラーメン専門店「ひるがお」と、鶏ポタラーメンのパイオニア「鶏ポタラーメン THANK」によるスペシャルコラボに密着!生み出された究極の塩ラーメンとは果たして?動画必見です
■ ひるがお(東京・駒沢)
2000年に「らーめんせたが屋」、2001年に塩ラーメン専門店「ひるがお」を創業した前島司。 その後も革新的なラーメンを放ち続け、2007年のNY進出をきっかけに世界のラーメンブームの先駆け的存在として注目を浴びる。 そんな活躍からいつしか「ミスターラーメン」という愛称で親しまれるようになった。
公式HP:https://www.setaga-ya.com/store/hirugao/
■ 鶏ポタラーメン THANK(東京・大門)
鶏の魅力を最大限生かしたトリポタラーメンのパイオニア「鶏ポタラーメンTHANK」。
世界中の人が美味しく健康的にラーメンを食べるために最も適した食材は鶏と考え、鶏の旨味と滑らかな口当たりを突き詰めたトリポタラーメンを創作。スープには野菜も10種類配合。
公式Twitter:https://twitter.com/ramenTHANK
■ラーメンWalker
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松本桂汰Twitter:https://twitter.com/kmatsumoto79
#ラーメン #Ramen #醤油ラーメン #中華そば #ひるがお #鶏ポタラーメンTHANK #日本 #東京 #ラーメンWalker #飯テロ
2023/01/31
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「今週の推し麺」は、鶏と野菜とカツオ出汁が織りなす和洋折衷な「トリポタージュ」ラーメンが登場!
■トリポタラーメンSUNDAY(東京・大門)
「鶏ポタラーメンTHANK」の新ブランドとして2023年1月6日に開業。鶏と11種類の野菜にカツオ出汁を溶け込ませたラーメンが看板メニュー。健康的で食べ応えも満点。ユニークな味変アイテムや締めのご飯まで含めて、ラーメンファンの皆さん、必見です!
公式サイト:https://thanktank.jp/sunday
公式Twitter:https://twitter.com/chillitomaTHANK
■「今週の推し麺」とは?(毎週火曜日18時30分に公開)
ラーメンWalkerがイチオシのお店を紹介するYouTube番組!毎週火曜日18時30分に公開!ぜひチャンネル登録をお願いします!
※字幕オンにすると字幕テロップが表示されます
*Subtitles ON
■今週のプレゼント
大人気店のお土産麺を抽選で10名様に!
(応募期間 1月31日(火) 18時30分~2月6日(月)23時59分)
■プレゼント応募方法
(1)ラーメンWalker Twitter @ramenwalker をフォロー!
(2)プレゼント用のキーワードをつけて引用RT!
(応募期間 1月31日(火) 18時30分~2月6日(月)23時59分)
※プレゼント用のキーワードは動画内で発表
※当選者様にのみ、TwitterのDMにてご連絡させていただきます
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公式Twitter:https://twitter.com/ramenwalker
松本桂汰Twitter:https://twitter.com/kmatsumoto79
#ラーメン #Ramen #トリポタラーメン #トリポタラーメンSUNDAY#ラーメンWalker #中華そば #日本 #大門
■番組目次
00:00 今回のハイライト highlight
00:13 お店紹介 Intro
01:31 実食 Tasting ramen
03:17 今週の推しポイント Side menu
04:00 店主からメッセージ Message from Rame chef