高橋 宏幸
中華そば 和渦 TOKYO & MENクライ
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店主プロフィール
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2019年に1号店「中華そば 和渦 TOKYO」、2021年に2号店「MENクライ」を創業。
両店ともに瞬く間に東京ラーメンシーンを席巻する大人気店へと登りつめる。特に「MENクライ」では岩手産の希少な「もち小麦」を使用した自慢のもちもち極太手打ち麺で「MENクライ」＝「麺を食らう」「面食らう」のコンセプトそのままにラーメンファンを驚愕させ続けている。
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店舗所在地
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東京都品川区北品川3-2-1 MTM STUDIO 2F
