
高橋宏幸
中華そば 和渦 TOKYO &MENクライ
-
店主プロフィール
-
2019年に1号店「中華そば 和渦 TOKYO」、2021年に2号店「MENクライ」を創業。
両店ともに瞬く間に東京ラーメンシーンを席巻する大人気店へと登りつめる。特に「MENクライ」では岩手産の希少な「もち小麦」を使用した自慢のもちもち極太手打ち麺で「MENクライ」=「麺を食らう」「面食らう」のコンセプトそのままにラーメンファンを驚愕させ続けている。
-
店舗所在地
-
東京都品川区北品川3-2-1 MTM STUDIO 2F