本日の営業時間11:00~20:00(19:30LO)
佐野らーめん 佐よし(栃木・佐野市)
2022年創業。
和食で20年修業を積んだ店主が手掛ける青竹手打ち麺と、数日かけて仕込むかえしの効いたスープ、とろける豚バラチャーシューが自慢。
様々なイベントに出店し、佐野ラーメンの魅力を全国各地へ広めている。
今回の出店では
1週目「佐野ラーメン(醤油)」、2週目「佐野ラーメン(味噌)」と味わいを変えてお届け。「青竹手打ち麺」×「味噌」の饗宴をぜひお楽しみください。
大好評の「手包み佐野餃子」も引き続き提供。
この機会をお見逃しなく。
【ラーメンWalkerキッチンSP】 味噌らーめん(提供価格:1,200円)
【ラーメンWalkerキッチンSP】 味噌玉子らーめん(提供価格:1,450円)
【ラーメンWalkerキッチンSP】 青竹手打ち煮玉子ラーメン(提供価格:1,600円)
【ラーメンWalkerキッチンSP】 味噌バターコーンらーめん(提供価格:1450円)
【ラーメンWalkerキッチンSP】 特製味噌らーめん(提供価格:1800円)
【ラーメンWalkerキッチンSP】 味噌旨辛ネギらーめん(提供価格:1,450円)
【ラーメンWalkerキッチンSP】 【数量限定】手包み佐野餃子2個/4個(提供価格:300/550円)
【ラーメンWalkerキッチンSP】 ガーリックライス(提供価格:600円)
伝統技法「青竹手打ち」の麺を"味噌"で堪能する
■味噌らーめん
【麺】佐野ラーメンの代名詞、モッチモチの「青竹手打ち麺」
【スープ】「佐よし」佐藤店主厳選のまろやかな味噌に、黒胡麻・クルミをローストして加え、コクのある香ばしさをプラス。
【具材】挽肉、細切れチャーシュー、ネギ、なるとを使用。更に、実店舗では「茹で野菜」を使用しているところ、
今回は中華鍋で調理した「炒め野菜(もやし・ニラ)」を豪快にトッピング。
地元で大人気の「毎日でも食べたくなる」旨味が沸き立つ味噌ラーメンを「ラーメンWalkerキッチン特別Ver」でお届け。
ぜひご賞味ください。
■味噌玉子らーめん
■味噌チャーシューめん
■味噌バターコーンらーめん
■特製味噌らーめん
■味噌旨辛ネギらーめん
味噌らーめんに、ラー油、ネギ油、ごま油を黄金比で合わせた「旨辛ネギ」がトッピングされたインパクト抜群の一杯。
「旨辛ネギ」トッピングは単品でも追加可能。
「チャーシュー味噌らーめん」にのせてトロトロチャーシューと合わせるもよし、
「味噌玉子らーめん」と合わせて、スタミナをつけるもよし。
ぜひお気に入りの組み合わせをお楽しみください。
■手包み佐野餃子
佐野ラーメンのお供として、地元では定番の組み合わせ。
餃子の皮は厚くもっちり、餡がぎっしりと詰まった大きい餃子です。
今回、店舗以外で初の提供。佐野でしか食べれない佐野ブランド認証の餃子です。
4個入りは2個入よりも50円お得! 是非ラーメンと一緒にお楽しみください。
※大きい餃子の為、提供まで少々お時間をいただきます。
■ガーリックライス
ラーメンWalkerキッチン限定!「佐よし」の特製ガーリックライス。 刻みチャーシューの入ったパンチのある味わいで、味噌らーめんとの相性は抜群。ぜひラーメンとお楽しみください。。
@ramenwalker
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Tweets by RW_Kitchen04/08(水)
04/07(火)
4月7日(火)は店休日とさせていただきます。
04/04(土)
3/31(火)は店休日とさせていただきます。
04/01(水)
03/25(水)
03/24(火)
3/23(月)・3/24(火)は店休日とさせていただきます。
03/18(水)
03/16(月)
3/17(火)は店休日とさせていただきます。
03/12(木)
03/10(火)
3/10(火)は店休日とさせていただきます。
03/04(水)
03/02(月)
3/3(火)は店休日とさせていただきます。
02/25(水)
02/24(火)
2/24(火)は店休日とさせていただきます。
02/20(金)
02/16(月)
2/16(月)〜19(木)は店休日とさせていただきます。
02/14(土)
02/13(金)
2/13(金)は店休日とさせていただきます。
02/11(水)
02/09(月)
2/9(月)10(火)は店休日とさせていただきます。
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