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本気の一杯に出会えるライブハウス型ラーメン店
店主
みかみ よしあき
2年後にラーメン店主になるべく自作を重ねていた中で、ラーメンWalkerキッチン出店権を賭けてチャレンジ店主企画に応募。 スーパーバイザー達から斬新で緻密な構成が光るジビエの鹿肉を使用したラーメンが大絶賛される。
三上 義晃さんが手がけている店舗を掲載しています
くらふと らーめん びっと
終了
2024年4月24日〜2024年4月29日出店
2021年1月17日〜2021年1月17日出店
2020年12月6日〜2020年12月6日出店