ラーメンWalkerキッチン

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宮崎千尋みやざきちひろ店主

公式SNS


2021年に創業10周年を迎えた「ソラノイロ」。斬新な美麗ラーメン「ベジソバ(野菜ラーメン)」で一躍名を馳せる。「これがいま自分が一番好きな、毎日食べたいと思うラーメン。そんな一杯をお客さんにも味わっていただきたい」。一頭買いした瀬戸のもち豚を贅沢に乗せたチャーシューメンなどを提供。


そらのいろ じゃぱにーずすーぷぬーどるふりーすたいる ほんてん

ソラノイロ Japanese soup noodle free style 本店

東京都・千代田区

「ソラノイロ Japanese soup noodle free style 本店」へのアクセス

東京都千代田区
平河町1-3-10 ブルービル本館1B

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「ソラノイロ Japanese soup noodle free style 本店」とラーメンWalker

2022/11/05〜2022/11/05

出店

”小泉さん”も大好きな夢の「マンガ×ラーメン」を今、現実世界に召喚!

ラーメン愛に溢れた大人気マンガ『ラーメン大好き小泉さん』にフォーカスしたスペシャルコラボ!
今の日本の誇る文化である「マンガ」と、「ラーメン」の両方に心一杯のリスペクトを込めて、作者の鳴見なる先生のアイデアに、日本を代表するラーメン店 ソラノイロ 宮崎千尋店主が答える形で、夢のラーメンをお届けします。
鳴見なる先生「この企画ということで、マンガ肉を乗せたラーメンはどうですか?」
ソラノイロ 宮崎千尋 店主「それはステキ!」
小泉さんもきっと大好きな、まるでマンガの世界のようで、そしてガッツリな夢のコラボラーメン…ご期待ください!

2022/06/30〜2022/07/04

出店

「みんな大好き『桃』尽くしの冷やしフルーツ麺!」

2021/12/24〜2021/12/25

出店

『限定クリスマスディナーフルコース』(埼玉・東所沢)2021/12/24〜25

クリスマススペシャルとしてディナータイムには、「ソラノイロ」宮崎店主、「九段斑鳩」坂井店主、「MENSHO」庄野店主&「饗 くろ㐂」黒木大将、「我武者羅」蓮沼店主、「五福星」早坂店主、「ムタヒロ」牟田店主、「ラーメン凪」生田大将の豪華共演による「限定クリスマスディナーフルコース」をご用意いたしました。
そのコースの引き立て役として佐野しおり店主、佐野史華ソムリエからはワインのセレクトと、クリスマスコースにふさわしいテーブルコーディネートをご用意いただくなど、日本を代表する実力ラーメン店主たちによる初の試みになりました。

2021/05/21〜2021/05/30

出店

『ソラノイロ』(東京・麹町)2021/5/21~5/30

今年で創業10周年を迎える「ソラノイロ」。斬新な美麗ラーメン「ベジソバ(野菜ラーメン)」で一躍名を馳せ、今回新たに打ち出すのは、魚介が香るクラシックな風情の中華そば。「これがいま自分が一番好きな、毎日食べたいと思うラーメン。そんな一杯をお客さんにも味わっていただきたい」。一頭買いした瀬戸のもち豚を贅沢に乗せたチャーシューメンや冷やし中華、限定で代名詞のベジソバも提供予定。どうぞご期待ください。

2020/11/08〜2020/11/08

出店

【オープニングウィーク】黒木直人 大将(饗 くろ㐂)&宮崎千尋 店主(ソラノイロ)のスーパーSPコラボ麺!2020/11/08

『饗 くろ㐂』(黒木直人 大将)
和食とラーメンを調和させるスペシャリストとして、作り上げた醤油・塩・限定麺はどれもがまさにプレミアム。以前は大手外食企業の総料理長として腕を振るった経験を持つ。ラーメンWalkerグランプリ東京で二連覇達成。

『ソラノイロ』(宮崎千尋 店主)
麺・スープ・トッピング全てに野菜を使用して仕上げる「ベジソバ」のパイオニアでありスペシャリスト。「女性が1人で気軽にラーメン店に入れるように」というコンセプトのもと、ラーメン界の新たな可能性を創造し続ける名店。

「ソラノイロ Japanese soup noodle free style 本店」のコンテンツ

2022/11/05

ラーメンWalkerYouTube
【人類の夢】奇跡の「マンガ肉ラーメン」が現実世界に降臨しました #Shorts

ラーメン愛に溢れた大人気マンガ『#ラーメン大好き小泉さん』にフォーカスしたスペシャルコラボ!
日本が誇る文化「マンガ」と「ラーメン」の両方に心一杯のリスペクトを込めて、作者の鳴見なる先生のアイデアに、日本を代表するラーメン店 #ソラノイロ 宮崎千尋店主が答える形で、夢のラーメンが降臨!

鳴見なる先生「この企画ということで、マンガ肉を乗せたラーメンはどうですか?」
ソラノイロ 宮崎千尋 店主「それはステキ!」

小泉さんもきっと大好きな、まるでマンガの世界のようで、そしてガッツリな夢のコラボラーメン!動画をぜひご覧ください!

ラーメン大好き小泉さん
https://storia.takeshobo.co.jp/manga/koizumi/

鳴見なる
https://twitter.com/naruminaru3

ソラノイロ
https://soranoiro-vege.com

宮崎千尋
https://twitter.com/miyachihi/status/1386284825355513864

ラーメンWalker
https://twitter.com/ramenwalker
https://twitter.com/rw_kitchen

#ラーメン #ラーメンWalker #ラーメンWalkerキッチン

2021/01/28

ラーメンWalkerTV2
#284:あのベジソバのパイオニアが放つ新境地の一杯! 麹町『ソラノイロ ARTISAN NOODLES』

出演:田中 貴(サニーデイ・サービス)、田中真琴、小野員裕

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2020/11/24

ラーメンWalkerWeb
名店の店主によるコラボ、夢のような組み合わせが楽しめたラーメンWalkerキッチン(埼玉県・所沢市)【ピラティスインストラクターの健康的ラーメンライフ♪】第12回 - ラーメンwalker

【ピラティスインストラクターの健康的ラーメンライフ♪】第12回となる今回は、KADOKAWAによる日本初のコンテンツモール「ところざわサクラタウン」内にある「ラーメンWalkerキッチン」。

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2020/11/14

ラーメンWalkerYouTube
麹町『ソラノイロ 本店』ラーメンWalker

斬新かつお洒落な美麗ラーメン「ベジソバ」で一躍名を馳せたソラノイロが、10月12日に一大リニューアルを敢行。宮崎千尋店主が新たに打ち出したのは、魚介が香るクラシックな風情の中華そば。「これがいま自分が一番好きな、毎日食べたいと思うラーメン。そんな一杯をお客さんにも味わっていただきたい」と語る宮崎店主。純白の調理服に身を包み、毎日厨房に立ってラーメンを作り続けている。

詳しくはこちらをチェック!
https://ramen.walkerplus.com/shop/kanto/tokyo/tokyo_23/m13071435/

#ラーメンWalkerTV
#ラーメン
#Ramen

2020/11/07

ラーメンWalkerWeb
日本初のラーメン店が所沢に!有名ラーメン店の店主がズラリ - ラーメンwalker

角川アスキー総合研究所が運営するラーメン店「ラーメンWalkerキッチン」が埼玉県所沢市にある複合施設「ところざわサクラタウン」内に11月6日グランドオープンしました。
オープン初日に開催された報道関係者向け内覧会では「ラーメンWalkerキッチン」のスーパーバイザーである有名店主がお目見え。「九段 斑鳩」坂井保臣店主、「五福星」早坂雅晶店主、「我武者羅」蓮沼司店主、「金色不如帰」山本敦之店主、「Japanese Soba Noodles 蔦」大西祐貴店主、「すごい煮干ラーメン凪」生田悟志大将、「ソラノイロ」宮崎千尋店主、「真鯛らーめん 麺魚」橋本友則店主、「中華そば ムタヒロ」牟田伸吾店主、「麺や 七彩」阪田博昭店主、「饗 くろ㐂」黒木直人大将が勢ぞろいしました。

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2015/10/08

ラーメンWalkerグランプリ東京
2015年総合部門:5位

ISBNコード:9784048947237

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2014/10/03

ラーメンWalkerグランプリ東京
2014年総合部門:5位

ISBNコード:9784047314658

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2014/02/27

ラーメンWalkerTV2
#67:新たな色彩で放つベジソバセンセーション! 麹町「ソラノイロ salt&mushroom」

 

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2013/10/11

ラーメンWalkerグランプリ東京
2013年総合部門:1位

ISBNコード:9784047312722

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2012/10/18

ラーメンWalkerグランプリ東京
2012年新店部門:2位

ISBNコード:9784047219717

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2012/09/28

ラーメンWalkerYouTube
ラーメンWalker TV2 第2回 麹町「ソラノイロ」

話題のラーメン店がぞくぞく登場の番組『ラーメンWalker TV2』ちょい見せ版!
完全版はCS放送フジテレビにて絶賛放送中です!!(リピート放送も多数あり)

第2回でご紹介するのは、2011年6月に開店するや否やラーメン界を席巻した麹町の新名店「ソラノイロ」。
店名通りフリースタイルで時代を駆け抜ける独創麺の秘密に迫ります!
https://ramen.walkerplus.com/tv/2/

新店から名店まで、テーマ別に注目のラーメン店を毎回楽しくご紹介!
日本一のラーメン口コミサイト「ラーメンWalker」とも完全連動!!

詳しくはこちらをチェック!
https://ramen.walkerplus.com/

そらのいろ おうじてん

空ノ色 王子店

東京都・北区

「空ノ色 王子店」へのアクセス

東京都北区
堀船1丁目4−9

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「空ノ色 王子店」とラーメンWalker

2023/04/13〜2023/04/16

出店

届け! 九州ラーメン愛① 熊本編