九州でのラーメンツアー中でのこと。

素晴らしいラーメン店が大分にあると聞き、バイクで向かった。

メディアなどで大々的に紹介されている店とは違い、『二代目ラーメンカヨ』は海のすぐそばで静かに営業をしている。

ここは大分県佐伯市、蒲江の港近く。

目の前には静かな海が広がり、どこまでも青く澄み切った空と潮の香りがとても気持ちいい。

ラーメンライダーにとってここは至福の場所なのではないだろうか。素晴らしい景色を眺めながらラーメンを食べられるなんて最高だ！

実はこの店は、ラーメン仲間でもあるサニーデイ・サービスの田中貴さんから教えてもらった。

この最高のロケーションをバックに、ライブとラーメントークショーを行なったのだとか。

チャーハンと豚骨ラーメンをいただいた。

とてもシンプル、だがそれがいい。

美味しいラーメンを作りたいという思いから、初代店主である加代子さんが独学でラーメンを学び、1995年に開店。

2017年に一度は閉店したが、義理の娘さんが二代目となり翌年に再開。『二代目ラーメンカヨ』として新たなスタートを切った。

店は街の中心部からかなり離れており、車で1時間ほどはかかる場所にある。しかしそれだけの価値は絶対にあるので、機会があればぜひ訪れてほしい。

素晴らしいラーメンと美しい景色を満喫でき、最高に素敵なツーリングになった。

※本記事は本人からの許諾を取り、以下の英語ブログに最新情報を加え日本語に翻訳したものです

二代目ラーメンカヨ (Kayo in Oita Prefecture)
http://www.ramenadventures.com/2020/07/kayo-in-oita-prefecture.html