「鶏」を突き詰めると、こんなにも面白い!!
世界の人が美味しく、健康的に食べられる食材である「鶏」。
その鶏のすごさ、美味しさをラーメンに極限まで詰め込んでお届けしたい...!というスペシャルな1週間。
「鶏ポタージュ」という言葉を広めたパイオニアでもある「鶏ポタラーメンTHANK」さんとともにお届けする、鶏の可能性を突き詰めたラーメンをお楽しみください!
ラーメンWalkerキッチン 出店企画
出店期間2023年5月24日 〜 2023年5月29日
「鶏」を突き詰めると、こんなにも面白い!!
世界の人が美味しく、健康的に食べられる食材である「鶏」。
その鶏のすごさ、美味しさをラーメンに極限まで詰め込んでお届けしたい...!というスペシャルな1週間。
「鶏ポタージュ」という言葉を広めたパイオニアでもある「鶏ポタラーメンTHANK」さんとともにお届けする、鶏の可能性を突き詰めたラーメンをお楽しみください!
田辺雄二 店主
鶏と野菜の旨味と栄養を詰め込んだベジポタラーメンで大人気の「鶏ポタラーメンTHANK」。 その2ndブランドとして、2020年に大門にオープン。 大学時にNYで国際ビジネスを学びながら、ラーメンで世界をより良くしたいと考え、ラーメンの道へ。 日本のラーメンらしさと洋風テイストを融合させた一杯でニューウエーブ系の旗手となる。 テーマは美味しく、健康に。
鶏ポタラーメン THANK 大門
鶏ポタラーメン THANK 大門