今回のロングインタビューはなんと本邦初公開となる田中さんのご自宅で敢行！古い楽器やアナログレコード、書籍などのコレクションが並ぶプライベートな空間で、愛するラーメンについて熱く語っていただきました！

ラーメンファンの間では忘れがちになっている事実……それは田中さんが大人気ロックバンドのベーシストだということ！という訳で、絶妙なトークで現場をまわすラーテレMCとしての顔とは全く違う、貴重なライブ映像も今回大公開！

バンドのツアーで全国を飛び回るため、地方のラーメン店にも造詣が深い田中さん。印象深いラーメン店をいくつか挙げてもらうと、そこには必ず『出会い』のエピソードが。ラーメンを通じて実現した夢のようなライブの話など含めて、見所が盛り沢山！

「作り手の顔が見えるラーメンが好き」と語る田中さん。番組の締めには、田中さんが足繁く通うラーメン店を訪問。敬愛するラーメン店主が作るラーメンを黙々と味わうその姿から、ラーメンへの深い愛情がひしひしと伝わります。今回のスペシャル企画、ラーメンファンも音楽ファンも必見です！