ラーメンWalkerキッチン 出店企画
啜るほど旨い。 梅かつお香る、具沢山のモチモチつけ麺。
出店期間2025年10月3日 〜 2025年10月5日
2023年創業。大人気つけめんグループ「つけめんTETSU」の創業者・小宮店主が、「つけめんTETSU」以降はじめて屋号に「つけ麺」を冠した話題の店舗。
梅かつおを効かせた魚介豚骨つけ汁と、もっちりとした多加水太麺の相性は抜群。つけ麺の新境地を体感できる、洗練された一杯を提供する大人気店。
小宮店主は「つけめんTETSU」で全国に旋風を巻き起こした後も、「伊蔵八」や「ナポレオン軒」など数々の人気店を次々と手掛けてきた稀代のヒットメーカー。その手腕は常に注目を集めている。
今回の特別出店では、数量限定で中華そばも提供。さらに10/5(日)17時からは、お湯を生かした話題のスープのラーメン「お湯そば」も登場予定。
どうぞご期待ください。
店主出店スケジュール・メニュー
2025年10月3日 〜 2025年10月5日出店
小宮一哲 店主
大人気つけめんグループ「つけめんTETSU」の創業者であり、「あの小宮」をプロデュースする伝説の店主・小宮一哲が新たに放つ「伊蔵八本店」。
店のコンセプトは「僕(小宮一哲)自身がいま一番食べたいラーメンを提供するラーメン店」。
-
つけ麺専門 清麺 常藤
-
つけ麺専門 清麺 常藤
2023年5月20日オープン。小宮店主が創業した「つけめんTETSU」以降、はじめて屋号に「つけ麺」を冠した店舗。2024年開催の【大つけ麺博日本一決定戦】にもエントリーしている逸品を提供。
ラーメンWalkerキッチン注意事項
- 当店は食券制となっております。店内の食券機で事前にお支払いください。店内の食券機で事前にお支払いください。店内の食券機で事前にお支払いください。店内の食券機で事前にお支払いください。
- メニューによって提供の順番が前後する場合もございますがご了承ください。
- 店内写真・動画撮影はOKです。ただし他のお客様が映り込むような撮影はご遠慮いただくか、了承を得てからにしてください。
- 提供メニュー・価格は都合により変更の場合があります。
WEB優先入店予約はこちら