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第242回 東京屈指の名店が自家製麺で挑むサードブランド!王子『キング製麺』

2019年09月
今回は、現在好評発売中の『ラーメンWalker東京 2020』本誌の表紙を飾った『キング製麺』を表敬訪問!大人気店の3号店としてラーメン界を席巻するその実力に迫ります!スペシャルゲストは二回目の出演となる新百麺人・赤池洋文さんと、今回ラーテレ初登場!イコールラブ所属の『みりにゃ』こと、大谷映美里ちゃん!
今回は、現在好評発売中の『ラーメンWalker東京 2020』本誌の表紙を飾った『キング製麺』を表敬訪問!大人気店の3号店としてラーメン界を席巻するその実力に迫ります!スペシャルゲストは二回目の出演となる新百麺人・赤池洋文さんと、今回ラーテレ初登場!イコールラブ所属の『みりにゃ』こと、大谷映美里ちゃん!

Highlight

ラーテレ初登場となるイコールラブ・みりにゃちゃんは、『ラーメンWalker東京 2020』本誌企画にも参加して頂くほど、ラーメン大好き。プライベートではコッテリ系がお気に入りという彼女に、今回は新しい扉を開いていただくべく、淡麗系の最新ラーメン店『キング製麺』へ同行していただきました!
ラーテレ初登場となるイコールラブ・みりにゃちゃんは、『ラーメンWalker東京 2020』本誌企画にも参加して頂くほど、ラーメン大好き。プライベートではコッテリ系がお気に入りという彼女に、今回は新しい扉を開いていただくべく、淡麗系の最新ラーメン店『キング製麺』へ同行していただきました!
『キング製麺』自慢の一杯がこちらの『ちょっとずつワンタン麺  山椒』1020円。中国産赤山椒を効かせた香味油と、動物系素材を使わずに和出汁だけで仕上げた絶品スープに、新たに取り組み始めた自家製手揉み麺がまさにベストマッチ。イチオシの巨大ワンタンを筆頭に、具材もこだわりまくり!
『キング製麺』自慢の一杯がこちらの『ちょっとずつワンタン麺 山椒』1020円。中国産赤山椒を効かせた香味油と、動物系素材を使わずに和出汁だけで仕上げた絶品スープに、新たに取り組み始めた自家製手揉み麺がまさにベストマッチ。イチオシの巨大ワンタンを筆頭に、具材もこだわりまくり!
1号店の『らぁめん 小池』、2号店の『中華蕎麦 にし乃』に続く3号店としてオープンした『キング製麺』。屋号に製麺を冠するほど、熱い思いで新たに挑むのは自家製麺。「キング製麺でしか食べられない手作り感」を目指し、どこか懐かしさも感じる麺を日々探求中とのこと!
1号店の『らぁめん 小池』、2号店の『中華蕎麦 にし乃』に続く3号店としてオープンした『キング製麺』。屋号に製麺を冠するほど、熱い思いで新たに挑むのは自家製麺。「キング製麺でしか食べられない手作り感」を目指し、どこか懐かしさも感じる麺を日々探求中とのこと!
店主を務めるのは水原裕満さん。東京のラーメン界を牽引する若手トップランナーの1人となった今も、謙虚な佇まいは変わらず、ただひたすら未来を見据える姿勢が印象的でした。そんな水原店主が放つラーメンにラーテレMC陣も大満足。皆さん放送をどうぞお楽しみに!
店主を務めるのは水原裕満さん。東京のラーメン界を牽引する若手トップランナーの1人となった今も、謙虚な佇まいは変わらず、ただひたすら未来を見据える姿勢が印象的でした。そんな水原店主が放つラーメンにラーテレMC陣も大満足。皆さん放送をどうぞお楽しみに!

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