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2012年5月25日オープン!
博多らーめん由丸 大手町店(由○) 【東京都 千代田区】 [詳しく見る]
2012年5月24日オープン!
スープカレーショップ TATSUKI 桑園店 【北海道 札幌市中央区】 [詳しく見る]
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東京・神奈川・千葉・埼玉の新店からガチで覆面調査
全国のラーメンレビュー
PICK UP レビュー
投稿日：2011-04-24 16:38:51 投稿者：piroshi (178)
店名：らーめん上々 麹町店 【東京都 千代田区】
客先との打合せが長引き、予期せぬところで昼食のランチをとることになりました。何もリサーチしていなかったので、適当に徘徊していて最初に見つけたお店に立ち寄ってみました。 つけ汁は出汁の旨味を感じる醤油味で、サッパリしたスープでした。麺はモチモチした食感のほんの少しだけウェーブのかかったストレートの太麺で、其ほど重量感は無い麺でした。チャーシューは脂身が多少入っいて肉質の確りした味付けは濃くないお肉で、薄切りのお肉が2枚麺の上と、サイコロ上のお肉が5個程度つけ汁の底に入っていました。麺とスープの絡みは、若干少ない感じですが、茹でてあるもやしとキャベツを先に入れてから麺と合わせて食べると、丁度良い感じでした。 つい、食券を渡した時に「大盛無料ですけど、どうしますか？」と聞かれた際、反射的に「大盛お願いします。」と言ってしまう自分に、何だか嫌悪感を感じてしまいました。具を先に入れたのと大盛だった事が原因だと思いますが、スープが冷めるのが早かったので、マッタリ感が有りましたが、美味しかったです。大盛にしていなければと、後悔したつけ麺でした。
最新のラーメンレビュー
店名：丸新ラーメン 本店【宮崎県 都城市】
投稿日：2012/05/25 07:16:42 投稿者：kamukamu (2)
地元では知らない人は居ないであろう店。無かんすいストレート麺。スープはあっさり塩・・・[続きを見る]
店名：春光亭【愛媛県 松山市】
投稿日：2012/05/25 06:41:48 投稿者：nomchan (88)
一時閉店していた伝説のお店ですが、約３年のブランクを経て復活しました。以前は『ら・・・[続きを見る]
店名：金龍【愛媛県 松山市】
投稿日：2012/05/25 06:24:50 投稿者：nomchan (88)
中盛りで、背脂ギトの野菜多めでお願いしました。ほとんど骨太味覚さんと同じです。こ・・・[続きを見る]
店名：金龍【愛媛県 松山市】
投稿日：2012/05/25 06:24:50 投稿者：nomchan (88)
中盛りで、背脂ギトの野菜多めでお願いしました。ほとんど骨太味覚さんと同じです。こ・・・[続きを見る]
店名：麺屋 力【東京都 北区】
投稿日：2012/05/24 15:22:59 投稿者：cutting (4)
3月にオープンしたお店。おすすめの鶏そばの濃厚白湯スープの方を食べるがこれがなか・・・[続きを見る]
