東洋水産は「マルちゃん ZUBAAAN! らぁ麺飯田商店監修しょうゆらぁ麺 3 食パック」(466円)を3月10日より、全国にて発売する。
「らぁ麺 飯田商店」監修!
ZUBAAAN!新作登場
「誰もがお家に居ながらにして、手軽に“お店品質のあの味”を楽しめるラーメン」をコンセプトに、2022年4月に発売した即席袋麺のブランド「マルちゃん ZUBAAAN!」。
今回は発売3周年を記念して神奈川県足柄下郡湯河原町に店を構える「らぁ麺 飯田商店」監修の商品が登場。お店品質の麺とスープで超人気店の看板メニューを再現した一品だという。
熟成麺のような弾力と粘りのあるしなやかな細麺に、コクとキレのある芳醇な醤油スープを合わせ、「らぁ麺 飯田商店」の味わいを再現。鶏油を利かせた特製油を最後に加えることで、風味豊かな一杯に仕上がるそうだ。麺のゆで時間はこだわりの3分10秒がおすすめだという。
また、麺のゆで時間を短くしてオリジナルアレンジの「つけ麺」でも楽しめる。別容器に液体スープと特製油を入れて、お湯130mlと砂糖小さじ1・酢小さじ1/2・胡椒・一味唐辛子を加えることで、甘味・辛味・酸味のバランスが取れた味わいのスープが完成するそうだ。
これは楽しみすぎるぞ
「ZUBAAAN!」のファンも、飯田商店のファンにも注目して欲しい新フレーバー。二刀流の味わい方も楽しみ!
(※文中の価格は税込)
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