心も体もあたたまる「チーズ」と「ラーメン」のステキな世界へようこそ
イタリアンのオーナーシェフだった石塚和生がラーメンの鬼・佐野実と出会い、ラーメンの道へ。
元イタリアンシェフ&現ラーメンシェフだからこそ生み出せた「チーズ×ラーメン」の世界をぜひご堪能ください。
ラーメンWalkerキッチン 出店企画
出店期間2022年12月7日 〜 2022年12月12日
心も体もあたたまる「チーズ」と「ラーメン」のステキな世界へようこそ
イタリアンのオーナーシェフだった石塚和生がラーメンの鬼・佐野実と出会い、ラーメンの道へ。
元イタリアンシェフ&現ラーメンシェフだからこそ生み出せた「チーズ×ラーメン」の世界をぜひご堪能ください。
石塚和生 店主
元々はイタリアンのオーナーシェフだった石塚和生店主。 ラーメンの鬼・佐野実さんとの出会いを機にラーメンシェフに転身すると瞬く間に国内外に出店。ラーメン界を牽引する存在へ。ラーメンシェフ&イタリアンシェフとして追求するらぁ麺の\"新しいかたち\"。
黄金の塩らぁ麺 ドゥエ イタリアン 市ヶ谷本店
黄金の塩らぁ麺 ドゥエ イタリアン 市ヶ谷本店