フードデリバリー『menu』×ラーメンWalkerのデリ麺特別企画

ラーメンWalkerキッチン限定

桜エビの春ラーメン

【スープ】桜エビの香ばしさと、春野菜[にんじん・トマト・玉ねぎ]の旨みが詰まった、濃厚な春色ポタージュスープ。 【麺】濃厚スープと絡み合う、もちもちの平打ち手もみ麺 【具材】桜エビ・鴨肉・新玉ねぎ・パクチー 4月より「menu」にてデリバリー開始予定の春風香る一杯をいち早くお届け。 是非ご賞味ください。

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桜エビの春ラーメンチーズライスセット(ミニ)

「桜エビ春ラーメン」と「チーズライス」のセットメニュー。 粉チーズがたっぷりとのせられた、締めとしてラーメンのスープに加えて楽しむ逸品。桜エビとチーズのマリアージュをお楽しみください。

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桜エビ丼

香ばしい桜エビを贅沢に使用した逸品。 「桜エビ春ラーメン」とともに味わえば、心にも身体にも春が訪れること間違いなし。 是非ご賞味ください。

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背脂煮干中華そば

新潟ご当地ラーメンの1つ「背脂煮干中華そば」。 もち豚をしっかりと炊き甘味を引き出した極上の背脂に、5種の煮干しを使用したキレのあるスープ。 麺は「三河屋製麺」謹製、モッチモチ食感の超多加水麺。 具材には麦豚腕肉のチャーシュー、玉ネギ、バラ海苔。 フードデリバリー「menu」でも大人気の一杯をぜひご賞味ください。

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特製背脂煮干中華そば

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旨辛スタミナ中華そば

「背脂煮干中華そば」を旨辛に仕上げた中毒性抜群の逸品。 野菜の香味油に一味と煮干粉を加えたこだわりの自家製辣油。 たっぷりのニラ、生姜の醤油漬け、にんにく、生卵をトッピング。 スタミナ満点の中華そばをぜひご賞味ください。

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特製旨辛スタミナ中華そば

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カレーライス(小)~バスセンターインスパイア~

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臭旨BLACK~マー油豚骨~

豚骨を3日間かけて丁寧に発酵させた「臭くて旨い」濃厚スープにマー油(焦がしにんにく油)の香ばしい風味をプラス。 麺はパツパツした歯切れのよい細ストレート麺。 具材にはチャーシュー、豆もやし、ねぎ、のり、生にんにくとフライドガーリック。 「menu」のデリバリー限定で味わえる逸品を今回特別にご提供。 貴重な機会にぜひご賞味ください。

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辛旨RED~ラー油豚骨~

「臭旨」豚骨スープを軸に刺激的な辛さをプラス。 豚骨の濃厚な旨味と自家製ラー油の辛味が癖になる逸品。 ぜひご賞味ください。

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長浜ラーメン【お子様専用メニュー】

【長浜ラーメンとは?】 福岡の長浜地区で生まれ、クセがなくあっさりした豚骨スープと極細ストレート麺が特徴。 長浜・博多ラーメンの楽しみの一つである替え玉文化は、 伸びやすい極細麺を、少量ずつ茹でて提供することで、伸びずに美味しく食べてもらうために生まれたと言われている。 是非ご賞味ください。

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明太子とにぎりめし

たっぷりの明太子とたくあん付き ぜひラーメンとご一緒にお楽しみください!

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menuコラボ特選味噌ラーメン【数量限定】

【スープ】牛骨、豚骨、鶏ガラから丁寧に抽出した抜群のコクと旨味をたたえたスープ 【タレ】京都の白みそを軸に麦みそ赤ワインで仕上げた特製のみそダレ 【麺】平打ちの手もみ麺 【具材】山形豚の豚バラチャーシュー、地鶏のワンタン、穂先メンマ、ブランド卵「十六代 真っ赤卵(まっからん)」の味玉 フードデリバリー「menu」大人気のメニューを今回特別にご提供。貴重な機会にご堪能ください。

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名古屋コーチンの醤油ラーメン

【スープ】名古屋コーチンの上質な旨味に和出汁(鰹の本枯節、昆布、椎茸、煮干)を合わせた極上スープ 【タレ】生醤油、日本酒、赤ワイン、紹興酒などを合わせた特製醤油ダレ 【麺】国産小麦100%のしなやかな細麺 【具材】チャーシュー、穂先メンマ、紅芯大根、マイクロリーフ、ネギ 八咫烏の代名詞である醤油ラーメン こだわりの食材、調理法で創り上げられる奥深い味わいをご堪能ください

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名古屋コーチンの醤油チャーシュー麺

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まるごとトマトオマール海老ラーメン【数量限定】

トマトとオマール海老のスープにオマール海老油を合わせた風味豊かなスープがモチモチの平打ち麺に絡む贅沢な逸品。 具材には昆布出汁に浸した丸ごとトマト、海老、フルーツ人参のアンチョビ炒め。 春らしい色鮮やかな限定麺。貴重な機会にぜひご堪能ください。

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牛頬肉とフルーツトマトのカレーライス

実母が経営していた「魔女のカレー」というカレーの超人気店でキャリアを開始した居山店主。 今回は牛頬肉を柔らかく煮込み糖度の高いフルーツトマトと合わせた絶品カレーをご用意。 お子様でも食べやすい甘口で仕上げました。ぜひラーメンとご一緒にお楽しみください。

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【数量限定】エナジーじゃぐら

にんにく×旨辛×濃厚味噌×和牛ホルモンを掛け合わせた、「じゃぐら高円寺」特製の至高の一杯。 濃厚味噌のスープに、国産小麦を使用したもちもちの太麺が相性抜群。 加えてたっぷりの和牛ホルモン・炒め野菜がトッピングされており、エナジーチャージ満タンになること間違いなし。 サクラタウン限定メニューとなりますので、この機会をお見逃しなく。

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【数量限定】特製エナジーじゃぐら

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【数量限定】濃厚豚骨味噌

店外で初提供!「じゃぐら」の定番メニュー。 濃厚でありながらしつこさを感じない極上豚骨味噌スープに絡み合う国産小麦のモチモチ太麺、具材はチャーシュー・炒め野菜・ネギ。食べ終えた後のスープにはカレー粉を入れ、ご飯を加えて食べるのがじゃぐら流。 この機会をお見逃しなく。

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【数量限定】特製濃厚豚骨味噌

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肉煮込みバター生姜味噌

味噌をベースに背脂でまろやかさがプラスされた濃厚スープにツルツル食感の国産小麦の太麺。そこへ具材の柔らかい肉煮込みの甘み・コーン・バター生姜の旨みが合わさった「じゃぐら」の人気商品。 食べ終えた後のスープにはカレー粉を入れ、ジンジャーカレーとして食べるのがじゃぐら流。 ※生姜が苦手なお子様は「生姜バター」→「バター」に変更可能です。

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特製肉煮込みバター生姜味噌

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ファイヤーじゃぐらTYPE-C

特製味噌をベースに、9種類のスパイスをブレンドしコク・旨味・辛味が見事に中和した一杯。 国産小麦のモチモチ麺がスープと絡み合い、中毒性は抜群。 具材は「じゃぐら特製」旨辛ミンチ・背脂・炒め野菜・糸唐辛子・ネギを使用。 生姜の「ショウガオール」と唐辛子の「カプサイシン」で発汗&心身ともに活性化すること間違いなし。是非ご賞味ください。

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特製ファイヤーじゃぐらTYPE-C

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SME(スパイシーミートエッグ)丼

ラーメンに+1品するもよし、最後にスープを入れて楽しむもよし。 是非ラーメンとご一緒にお楽しみください。