神奈川ラーメンシーンを震わせる異端児「麺や 六等星」がラーメンWalkerキッチンに3日間限定で登場。
創業は2019年。豚骨を極限まで炊き続け、旨味・香り・濃度を臨界点まで引き上げた独創的な一杯は、脳に直接叩き込まれるような唯一無二の破壊力を誇る。
今回の出店では、強烈なスープを受け止める手揉みの極太麺を合わせたスペシャル仕様で提供。
ラーメンという料理に宿る狂気と執念を、この貴重な機会に全身で体感してください。
ラーメンWalkerキッチン 出店企画
出店期間2026年5月9日 〜 2026年5月11日
神奈川ラーメンシーンを震わせる異端児「麺や 六等星」がラーメンWalkerキッチンに3日間限定で登場。
創業は2019年。豚骨を極限まで炊き続け、旨味・香り・濃度を臨界点まで引き上げた独創的な一杯は、脳に直接叩き込まれるような唯一無二の破壊力を誇る。
今回の出店では、強烈なスープを受け止める手揉みの極太麺を合わせたスペシャル仕様で提供。
ラーメンという料理に宿る狂気と執念を、この貴重な機会に全身で体感してください。
井上大士 店主
麺や 六等星
麺や 六等星