リスペクト for 支那そばや/佐野実

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出店期間2022年4月1日 〜 2022年4月1日

店主出店スケジュール・メニュー

2022年4月1日 〜 2022年4月1日出店

藤井英次 店主

「ラーメンの鬼」と呼ばれた佐野実イズムを受け継ぐ藤井英次店主。 現在滋賀に4店舗を構える西を代表する名店。 常に新しい物を探しながら、努力を積み重ね、味に託す。 代名詞は近江牛や希少食材から丁寧に旨味を抽出した牛白湯スープの「近江マタドール」と近江鶏や近江黒鶏を贅沢に使用した鶏白湯スープの「鶏の白雪麺　(〆メシ付き)」。

• 大津 天下ご麺

• 大津 天下ご麺

ラーメンWalkerキッチン注意事項

• 当店は食券制となっております。店内の食券機で事前にお支払いください。店内の食券機で事前にお支払いください。店内の食券機で事前にお支払いください。店内の食券機で事前にお支払いください。
• メニューによって提供の順番が前後する場合もございますがご了承ください。
• 店内写真・動画撮影はOKです。ただし他のお客様が映り込むような撮影はご遠慮いただくか、了承を得てからにしてください。
• 提供メニュー・価格は都合により変更の場合があります。

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