埼玉屈指の行列店が登場!和食出身ならではの淡麗煮干そば&創作魚介ラーメン
魚介を扱わせたら日本屈指の名店による、煮干しと魚介を詰め込んでお届けするプレミアムな企画。
代名詞でもある「煮干しラーメン」のプレミアムバージョンに加えて、 前回出店時に話題騒然となった新鮮魚介の御前など、ラーメンWalkerキッチンならではの魚介に溢れた、美味さに心躍る時間をご提供します!
ラーメンWalkerキッチン 出店企画
出店期間2024年2月7日 〜 2024年2月12日
埼玉屈指の行列店が登場!和食出身ならではの淡麗煮干そば&創作魚介ラーメン
魚介を扱わせたら日本屈指の名店による、煮干しと魚介を詰め込んでお届けするプレミアムな企画。
代名詞でもある「煮干しラーメン」のプレミアムバージョンに加えて、 前回出店時に話題騒然となった新鮮魚介の御前など、ラーメンWalkerキッチンならではの魚介に溢れた、美味さに心躍る時間をご提供します!
吉川和寿 店主
埼玉を代表する魚介ラーメンのスペシャリスト。 厳選した煮干しと旬な魚介を使って炊き上げた絶品スープ。上質な国産小麦と全粒粉を24時間熟成させて打つ自家製麺 。吉川和寿店主が放つ多彩でプレミアムな魚介ラーメン
寿製麺 よしかわ 川越店
寿製麺 よしかわ 川越店